對於最能代表台灣口味的粥，絕對不能錯過「源士林粥品」，到處可見的源士林粥品到底他的魅力在哪裡呢？為什麼粥也可以讓人想一吃再吃呢？相信去吃過的人，都可以告訴你，原來吃粥也可以讓人覺得是種難以忘懷的享受。源士林創立於民國八十四年，至今已陸續開了一百多家分店，成為粥品界第一把交椅。多樣的配料及細緻的五穀米粥, 是肚子餓時首先想到的，無論是正餐或點心及宵夜，都足以解饞。金黃老虎下的美味粥品和親切服務，使源士林已成為全台灣最成功的粥品餐飲業連鎖品牌指標。
源士林粥品從食材選購、材料配送及人員訓練，都有嚴格的管理標準制度。無論是肉類、海鮮等新鮮食材均由產地直接配送，隨機抽驗合格，並以不添加任何防腐劑或化學藥劑為目標，不會像坊間為了增加食材的外觀、脆度或延長保存期限添加防腐劑、硼砂或增白劑等，這是我們良心的堅持；而米則是選用頂級東台灣宜蘭米，Q度飽滿，香甜的口感，與新鮮食材合而為一，再搭配源士林獨家的湯頭配料，無論是正餐、點心或宵夜，無論是老人家、大人或小孩，無論是養生或術後，都有各式各樣適合的營養粥品可以選擇；從粥品起鍋至送入口中，那股熱乎乎滿足的感覺直入五臟廟，美味的讓人難以忘懷。
源士林開發的每一項粥品都有一個專屬的特別名稱，如:粥霸、寶寶藻、早藻鈣、抗菌大補、綠藻香雞、大哥大、宿霧菜、片子粥等，各有各的營養及特色；最值得一提的招牌粥品「魚霸」，光是聽到這個名稱就可以知道內含有非常豐富的材料了，新鮮的食材由產地直接現撈上岸，直接送上台北，經過急速冷凍處理，保持原始鮮甜風味，一碗粥品內有鱈魚、鮭魚、鮪魚、旗魚、裙帶芽、海藻、山藥等滿滿的材料，物超所值，充份補充維他命B1、B2、D及DHA、EPA，不油不膩，清爽鮮美，是非常健康養生的粥品，這可是許多老饕必點的粥品哦！
開店由總部提供各項生財設備、產品、招牌、廣告行銷及後勤支援。總部教育訓練方式，是以學徒制教導各加盟主，以整體經營之產品烹煮流程實際操作，並於其直營店親自實習。從進貨、開店、配料、調味、烹煮等技術一一指導，課程為期114小時即可開店經營。每位烹煮人員須經過公司嚴格的教育訓練，並取得認證才可以從事烹煮大任，而每碗粥品都是現訂現煮,並要求在四十六秒內完成,以保持粥品最鮮美的口感。
源士林不僅提供快速服務，更在品質、衛生與售價上本著百分之百顧客滿意之目標努力，以提昇粥品餐飲的服務品質。源士林在未來的展望是充滿計劃性的藍圖，堅持以人員的能力為先，經營卓越的粥品店舖，為顧客提供最優質的粥品餐飲選擇。
源士林粥品從食材選購、材料配送及人員訓練，都有嚴格的管理標準制度。無論是肉類、海鮮等新鮮食材均由產地直接配送，隨機抽驗合格，並以不添加任何防腐劑或化學藥劑為目標，不會像坊間為了增加食材的外觀、脆度或延長保存期限添加防腐劑、硼砂或增白劑等，這是我們良心的堅持；而米則是選用頂級東台灣宜蘭米，Q度飽滿，香甜的口感，與新鮮食材合而為一，再搭配源士林獨家的湯頭配料，無論是正餐、點心或宵夜，無論是老人家、大人或小孩，無論是養生或術後，都有各式各樣適合的營養粥品可以選擇；從粥品起鍋至送入口中，那股熱乎乎滿足的感覺直入五臟廟，美味的讓人難以忘懷。
源士林開發的每一項粥品都有一個專屬的特別名稱，如:粥霸、寶寶藻、早藻鈣、抗菌大補、綠藻香雞、大哥大、宿霧菜、片子粥等，各有各的營養及特色；最值得一提的招牌粥品「魚霸」，光是聽到這個名稱就可以知道內含有非常豐富的材料了，新鮮的食材由產地直接現撈上岸，直接送上台北，經過急速冷凍處理，保持原始鮮甜風味，一碗粥品內有鱈魚、鮭魚、鮪魚、旗魚、裙帶芽、海藻、山藥等滿滿的材料，物超所值，充份補充維他命B1、B2、D及DHA、EPA，不油不膩，清爽鮮美，是非常健康養生的粥品，這可是許多老饕必點的粥品哦！
開店由總部提供各項生財設備、產品、招牌、廣告行銷及後勤支援。總部教育訓練方式，是以學徒制教導各加盟主，以整體經營之產品烹煮流程實際操作，並於其直營店親自實習。從進貨、開店、配料、調味、烹煮等技術一一指導，課程為期114小時即可開店經營。每位烹煮人員須經過公司嚴格的教育訓練，並取得認證才可以從事烹煮大任，而每碗粥品都是現訂現煮,並要求在四十六秒內完成,以保持粥品最鮮美的口感。
源士林不僅提供快速服務，更在品質、衛生與售價上本著百分之百顧客滿意之目標努力，以提昇粥品餐飲的服務品質。源士林在未來的展望是充滿計劃性的藍圖，堅持以人員的能力為先，經營卓越的粥品店舖，為顧客提供最優質的粥品餐飲選擇。